食養料理教室@助産院バースハーモニー

 

 

食養料理教室がスタート

横浜の青葉区にある助産院バースハーモニーさんで開講している食養料理教室を五十嵐廣子が担当することになりました。

バースハーモニーさんは自宅出産をメインに自然出産を推奨している助産院です。私たちも息子の自宅出産でお世話になりました。

これまではリマクッキングスクールの故 松本校長が担当されていましたが、お亡くなりになったことで新しく幾人かのメンバーで毎月開催することになりました。

食養料理教室
http://www.birth-harmony.com/class/ryouri.html

 

 

第一回目のご報告

先日、廣子の第一回目のクラスが開催されました。

 

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今回は20名ほどの皆様にお集まりいただきました。

妊婦の方はもちろん、妊娠はこれからの方も、子育てを卒業された方も色んな方にお集まりいただきました。

 

 

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デモンストレーションと実践の両方で進んでいきます。

料理の説明以外にもマクロビオティックや陰陽のお話をお伝えしていきます。

 

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ご夫婦で参加された方もいて、旦那さんもしっかりお手伝い!

 

 

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メモを取ったり質問をしたりとみなさん真剣でした!

 

 

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手慣れた手つきで盛り付けが進んでいきます。

 

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そして、完成!

 

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今回のメニューは妊婦さん向けに造血、清血する内容にしています。

・お野菜ステーキ甘酒ソース添え
・︎ひじきブロッコリー
・切り干し大根の簡単漬け
・けんちん汁
・玄米ごはん

 

この日の玄米は、バースハーモニーの院長先生の旦那様が作った自然農法のお米!贅沢ですね〜とても美味しかったです!

 

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食事中も育児やマクロビオティックの話が尽きません!

妊娠や子育ての悩みや、マクロビオティックの疑問のあれこれを、ざっくばらんにシェアできる機会が持てるのは良いですね。

 

 

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子連れのママたちはローテーブルでゆったりとお食事。
助産院の料理教室だからこそ、子連れでも安心です。

 

次回の廣子の料理教室は6月4日(木)です。

料理教室への参加はバースハーモニーさんに通っている妊婦さんが優先ですが、それ以外の方も参加可能です。

妊婦の方、これから妊娠を考えている方、マクロビオティック料理・ビーガン料理を習いたい方にはぜひ参加していただきたい料理教室です。

写真の通り、堅苦しくなく自由な雰因気なので、興味のある方はバースハーモニーさんにお問い合わせください。

 

助産院 バースハーモニー
〒225-0003 横浜市青葉区新石川4-1-12 たまプラーザ公園ハイツ103
TEL:045−913−0178

 

バースハーモニー院長の純子先生の本は、これから妊娠・出産を考えている人は必読な一冊ですよ!

月刊マクロビオティック12月号に記事がたくさん掲載されました

 

日本CI協会さんが発行する月刊マクロビオティック12月号に記事が掲載されました。

12月号にはいつもの五十嵐 廣子の連載記事以外にも掲載されていますので、順番にご紹介させていただきます。

 

我が子に教わる食養生

まずは連載記事について。
お陰様で段々と前のページに掲載いただくようになっています。

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今回のトピックは、

・子どものメッセージ
・出産時の女性の痛み
・男性の愛情

です。

子供に不調や病気などがあるとわかると、良くなって欲しいという親心でどうにか治そうとします。ですが、自分を信じられるような教育を受けてこなかった自信のない日本人は、自分に答えを求めず周りに答えを求め続けます。この情報化社会に答えを求めても、情報がありすぎて何を信じたら良いのかわからず、当然迷ってしまいます。更には今まで食べてきた添加物で感覚が鈍くなり、周りからの考えの押し付け、社会からの刷り込みや縛りで知らぬ間に雁字搦めになり、とうとう判断すらできなくなってしまっています。

しかし救いは、子供は大人より純粋だということ。大人のような汚染が少ない分、何がいいのかを子供は自分で分かっています。

よくご相談に来る方に「テレビで何々サプリがいいって言ってたから買おうかと思うんですが、あれっていいんですか?」とか「テレビで誰々がこう言ってたから大丈夫ですよね?」と自分の人生を人に聞いて来る方がいますが、テレビの誰かが言ってることより、まずは自分の子供の話を聞くべきです。子供が何をしたいのか、何を欲しているかがただ一つの答えだからです。テレビの誰かが言うような、みんな同じ答えなんかないのですから。

冒頭より

 

 

 

掲載記事:「我が子に教わる食養生」
掲載ページ:p.26〜p.27

 

 

 

ベビーフェアの報告

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10月26日〜28日にリマ新宿店では五十嵐廣子による「ひろこママを囲んでのお話&お茶会」が開催されました。

こちらの報告記事が掲載されています。

 

参加者の皆様からは、こういう会をもっと開催して欲しい!との声をたくさんいただきましたので、来年以降にどこかで開催して行きたいと思っています。
オーガナイズ希望される方がいらっしゃいましたら、お気軽にお問い合わせください。

 

参加者の皆様の声

世の中に出回っていない情報が聞けて良かった。

 

お手当があるのは知っていたけどこれまで信用していなかった。でも話しを聞いて自分の経験と合わせてみると本当なんだという事が分かった。

 

世の中では子どもの為に自分を犠牲にしろとよく言うけど、子どもの為にも自分らしく生きようと思えて楽になりました!

 

 

さくちゃん工房のご紹介

最後はマクロビアンでも安心して楽しめる自然をおいしくいただくお店さくちゃん工房(Veganic Cafe & Store)を紹介していただきました!

33回目のお店紹介です。

レポーターの遠藤さんにさくちゃん工房のお食事を堪能していただき、お店のこと、お食事のことを色々ご紹介いただいています。

 

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高解像度PDFはこちらからダウンロードいただけます。

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月刊マクロビオティック
http://www.ci-kyokai.jp/bgks.html

 

どうぞお手にとってご覧ください!

 

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