重要なお知らせが３つあります。
六本木に新店舗「Veganic to go!!」（ビーガニックトゥーゴー）が5月10日にプレオープンしました。
場所は国立新美術館の近く、ミッドタウンもすぐ向かい側という立地です。
建物は乃木坂スタジオというフォトスタジオです。その１階にビーガンカフェができました。
詳しい地図は画像をクリックしてください。
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ランチタイムは丼ぶりとバーガーを。
カフェタイムは数十種類のオーガニックドリンクとホームメイドビーガニックケーキを。
ディナータイムは10種類のビーガニック料理とオーガニックアルコールを。バルのようにできたらいいなと思っていますが、現状はアルコールの提供は行っておらず短縮営業しています。
土曜日からは以下の時間で営業します。６月からまた変わる予定です。定休日は火曜日です。
ランチ 11:30 – 15:00
カフェ 15:00 – 17:00
ディナー 17:00 – 20:30（L.O. 20:00）
ゆくゆくは以下のようにしていきたいと思っています。様子を見ながら変えていきたいと思います。
ランチ 11:30 – 15:00
カフェ 15:00 – 17:00
ディナー 17:00 – 23:00（L.O. 22:30）
週末 11:00 – 18:00（L.O. 17:30）
また、これまで続けてきた料理教室についても、いずれはここで開催していきたいと思っていますので、楽しみにお待ちください。
５月いっぱいはプレオープンということで様子を見つつ、６月〜７月の間にバシっとしたいと思っています。
現在はFacebookで主に情報発信しています。その他twitter、instagramもveganic25でやっています。
https://www.facebook.com/veganic25
ホームページは近日公開予定です。
http://25.veganic.jp/
そして、もう１つ大きなニュース！
実は、廣子のお腹の中には赤ちゃんがいます。
８月に出産予定でだいぶお腹も目立ってきました。無理のない範囲でVeganic to go!!を順調に進めていきたいと思っています。
妊娠のことは極一部の方にしかお伝えしていませんでしたが、この場を借りてご報告させていただきます。
と言うことで最後のお知らせです。
これまで大山で続けてきたおうちカフェのさくちゃん工房は、産休に入り、おうちに戻ります。お店ではなく東京で全力で子育てする家にしたいと思います。
これまでさくちゃん工房にお越しくださった皆様ありがとうございます。
そしてさくちゃん工房を通じてご縁をいただいた皆様、今後もVeganic to go!!としてよろしくお願い致します。
五十嵐 廣子・遊水
